Tél : 0033 (0)2.33.60.14.07

Au cœur du Mont Saint Michel dans une authentique bâtisse du XVe siècle, La Confiance vous propose une cuisine traditionnelle dans un cadre historique et convivial. Accueil de groupes et familles, ouvert toute l'année de 11h à 22h non-stop.

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Le Moulin de Moidrey

À 10 minutes du restaurant, sur la route des moulins accessible à partir de l’axe Pontorson / le Mont Saint Michel, le Moulin de Moidrey propose une visite aussi ludique que passionnante.
 

Perché sur sa colline, le Moulin de Moidrey surplombe toute la Baie du Mont Saint Michel. Remis en activité et remarquablement bien restauré, ce moulin à vent produit aujourd’hui de la farine selon les techniques d’antan, avec son mécanisme de bois et ses meules de pierre.
 

Une fois sur place, il est possible d’acheter de la farine produite au moulin, ingrédient indispensable à la composition des délicieuses gourmandises de la baie du Mont Saint Michel !
 

Le Moulin de Moidrey
35 Rue des Moulins
50170 MOIDREY
Tél : 06.46.36.18.82
E-mail : moulindemoidrey@orange.fr

Consulter plus d’informations sur la visite du Moulin de Moidrey.
 

By Leunoum1 (Own work) CC-BY-SA-3.0, via Wikimedia Commons
 

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